Určitě také máte nějaké svou nejoblíbenější odrůdu vína, u mě to donedávna byl modrý portugal, ale časy se mění a stále více jsem přicházel na chuť rulandskému šedému.
Rulandské šedé vzniklo původně ve francii, kde má odrůda název Pinot gris. Víno má zlatožlutou barvu, medově nasládlou vůni s jemným pomerančem. Jde o velmi plné víno s vyšším obsahem alkoholu a dlouhotrvající dochutí. Aby vynikly všechny jeho přednosti je dobré koupit pozdní sběr.
Podávat by se mělo při teplotě 10 - 12°C a nejlépe se hodí k méně pikantnímu důbežímu masu, sladkovodním rybám a uzenému masu.
Příspěvek vyšel ve Středu 18.6.2008 15:55 v kategorii Ostatní a byl 2451x zobrazen. Pokud se vám líbil můžete si jej zalinkovat: Linkuj.cz, Del.icio.us
Rulanda rozhodně není špatné víno. Řadím ho také mezi mé favority i když upřednostňuji radši lehčí vína, třeba Milera. Z červených mám nejradši Vavřinečka.
"A jedeme dál ..." Človíčkův Weblog aneb Michal Horák bloguje. (c) Michal Horák (Človíček webdesign) 2006